У Харкові волонтери розвезли їжу, приготовану командою поїзда-кухні Укрзалізниці

Після масованої атаки росіян на Харків та область і перебоїв з електропостачанням, до міста прибув Food Train – потяг-кухня від “Укрзалізниці” та Фонду Говарда Баффета (The Howard G. Buffett Foundation).

Кухарі унікального потягу приготували близько 6 тисяч порцій їжі для тих, хто сьогодні особливо потребує підтримки.

Волонтери ХОО ТЧХУ – Ігор Яковлев, Ігор Салманов, Ігор Серебрянський та Арсеній Кудінов – допомагали розвозити готові страви у місця компактного проживання (МКП) , де наразі мешкають внутрішньо переміщені особи, та в ті райони Харкова, які найбільше постраждали в результаті вчорашніх обстрілів, залишилися без води, електроенергії та опалення.

Дякуємо працівникам “Укрзалізниці”, Олександру Пеліхову – голові Ради волонтерів Харківської області за організацію процесу, та кожному небайдужому, хто долучився до допомоги нашим людям.

Тримаймося!

Довідка. Food Train – перший у світі поїзд-кухня, довжина якого становить 150 метрів. До нього входять вагон-генератор, вагон-холодильник з морозильною камерою, вагон з холодною кухнею, вагон гарячої кухні для приготування фінальних страв, вагон для персоналу з душем і пральною машиною та багажний вагон з 27 тисячами літрів води й фільтраційною та насосною станціями.

Поїзд може автономно працювати 5-7 діб та забезпечити готування 10 тисяч порцій їжі на добу командою всього з 14 людей. Обладнання, яким він оснащений, дає змогу готувати повноцінні страви: супи, каші, салати, м’ясо тощо.

Спеціальні термобокси, встановлені всередині поїзда, дають змогу легко транспортувати вже готові порційні контейнери з їжею від поїзда-кухні до кінцевого споживача.

Уперше поїзд прибув до Харкова у листопаді 2023 року. Тоді кухарі нагодували містян і вирушили на підтримку мешканців найбільш зруйнованого міста Харківщини – Ізюму.

Створення та діяльність потягу фінансує Фонд Говарда Баффета. Старший син мільярдера Уорена Баффета, який входить до п’ятірки найбагатших людей світу, з початку повномасштабних бойових дій підтримує Україну.

Запрошуємо всіх, хто бажає долучитися до нашої команди. Відтепер реєстрація кандидатів у волонтери